民間習慣在「霜降」節氣時吃柿子，「霜降」意味天氣一日一日逐漸寒冷，柿子是溫補食物。朋友用...

民間習慣在「霜降」節氣時吃柿子，「霜降」意味天氣一日一日逐漸寒冷，柿子是溫補食物。朋友用日本柿子做冰鎮甜品，將柿子的瓤淘打成泥，加香草，成柿漿冰淇淋，用柿柄蓋好，放進凍箱，食用時取出，柿皮上一層白霜，使人想起京都郊外「落柿舍」高高樹上的一顆顆紅柿。

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